Quais foram os monges que se destacaram na Agricultura na Europa por associar trabalho com a oração?

Os monges beneditinos foram os agriculturistas da Europa na Idade Média; e desenvolveram-na em larga escala, associando a agricultura com a oração. Eles deram a toda a Europa uma rede de fábricas, centros de criação de gado, centros de educação … uma avançada civilização emergiu da onda caótica dos bárbaros.